Vrijdag 17 mei viert de Beer Tasting Club Lummen zijn vijfjarig bestaan! Dat is dan ook meteen het thema van de proefavond. Je kan 6 nieuwe of minder bekende bieren rondom het thema komen proeven terwijl er een woordje uitleg over de bierstijl en de brouwerij wordt gegeven. Bij 2 van deze bieren serveren we ook een bijpassend hapje. De inschrijving kost €15 voor leden (en hun partner), €18 euro voor niet-leden of €10 voor de Bobs. Je kan je inschrijven via e-mail naar beerclub@schalbroek.be tot en met zondag 12 mei. Je inschrijving is compleet na overschrijving van bovenvermeld bedrag op…
Lees hier verder
Buitenlandse bieren degusteren. Dit jaar: Estland
We zijn intussen aan de 23ste editie van ons BIERWEEKEND toe, maar voor het eerst in CC ‘T VONDEL (Halle), perfect bereikbaar met het openbaar vervoer (trein, bus, boot…) én op wandelafstand van het station! Zoals steeds bieden we jullie de keuze uit meer dan 100 verschillende bieren, waaronder een 80-tal lambiekbieren én een mooie selectie van 20 nieuwe en/of bijzondere Belgische bieren die minder of helemaal (nog) niet bekend zijn bij het grote publiek. Deze zijn te degusteren in proefglaasjes van 15cl. De inkom is sowieso GRATIS. Er zullen ook snacks voorhanden zijn. En… een grootse biertombola. IEDEREEN WELKOM!
Op zaterdag 8 juni 2024 trekt de Biergilde Het Lindeke er op uit voor onze jaarlijkse busreis. Vertrekken doen we om 8u30 aan het gemeentehuis van Sint-Pieters-Woluwe, Charles Thielemanslaan 93. Vooreerst bezoeken we de Brasserie de la Lesse. Een brouwerij die de tijd neemt om bier te brouwen, niet het geld. Het productieproces is volledig natuurlijk. Er worden geen bewaarmiddelen, kleurstoffen, additieven, smaakversterkers, stabilisatoren, klaringsmiddelen, schuimmiddelen, correctoren of andere gebruikt die vaak het zogenaamde ambachtelijke bier vervuilen. Procesmatig hanteert Brasserie de la Lesse geen enkele forcering. Geen centrifugatie, geen geforceerde CO2-verzadiging, geen pasteurisatie. Er wordt geen gebruik gemaakt van moderne…
Lees hier verder
gebouwen die dateren uit 1759, wordt er onafgebroken gebrouwen sinds 1844. De brouwerij Dupont is sinds 1950 gespecialiseerd in de productie van hoge gistingsbieren met hergisting in de fles. De meest gekende bieren zijn de Moinette blond, Moinette bruin en Saison Dupont. De bieren worden nog steeds op traditionele wijze gebrouwen en de jaarlijkse productie bedraagt 15.000 hectoliters. In 1990 begon men met het brouwen van biologische bieren, het assortiment bestaat anno 2011 uit 6 biobieren. Traditie en kwaliteit : dit zijn de twee sleutelwoorden die de filosofie van de Brouwerij Dupont waar maken. Tom Van Snick is een professioneel…
Lees hier verder
Kom ons ruime aanbod aan bieren van spontane gisting proeven op de (intussen 18de!) Dag(en) van de Oude Geuze, traditiegetrouw op de parking van het Streekproducten Centrum in Halle. Meer info: zie www.lambikstoempers.be en/of https://www.streekproductencentrum.be
Miauwkes! De Lambikstoempers bezoeken brouwerij De Poes, van rondleiding tot degustatie. Inschrijven is verplicht, via www.lambikstoempers.be!
Spetterende optredens, streekproducten, dans, kinderanimatie en feest! Met een goed glas Oude Geuze/Kriek bij de hand, oa. voorzien door De Lambikstoempers vzw, en met het prachtige kasteeldomein van Beersel als uniek decor. Iedereen welkom, van jong tot oud!
We proeven 10 bieren op rolletjes, voor wielerfanaten en fietstoeristen, doorwinterde flandriens of amateur cyclisten… onder de deskundige begeleiding van gastspreker & zytholoog Geroen Vansteenbrugge. Inschrijven is verplicht, via www.lambikstoempers.be!
… in Halle! Kom aan de Klinkaert genieten van onze eigenwijze selectie van échte streekbieren, in een aangename en gemoedelijke sfeer. Eén keer per jaar pakken De Lambikstoempers café ’t Parlement (Halle) over en zetten er een eigenwijze selectie van (niet-spontane) streekbieren op de kaart. Tot dan!
Het Zythos Bierfestival is het grootste bierfestival van het Europese vaste land. Proef er meer dan 500 Belgische bieren van 100 Belgische brouwerijen en bierfirma’s. Meer info volgt.
Tijdens deze proeverij worden verschillende soorten chocolade met verschillende biertypes gecombineerd. Als chocolade- én bierkenner is Werner Callebaut de geknipte persoon om het hoe en waarom uit de doeken te doen. -inschrijven via Email -proefglaasjes van 10 cl
Recente reacties