OUD BEERSEL KELDERDAGEN: 17-19 OKT Eens per jaar openen we onze kelders en bieden we verschillende vintage flessen aan om mee te nemen. Normaal gesproken worden deze flessen alleen verkocht om op te drinken in het Bierhuis, maar tijdens onze Kelderdagen maken we een speciale uitzondering! Oudere jaargangen van onze Oude Geuze, stoffige flessen Oude Kriek en zelfs onze oudere speciale releases zullen beschikbaar zijn. De brouwerijwinkel is doorlopend open tijdens de openingsuren van Het Bierhuis: – Vrijdag 14u tot 21u – Zaterdag 10u tot 21u – Zondag 11u tot 18u AANBOD: – 8 stoffige Vintages uit de kelder zullen verkrijgbaar zijn in onze brouwerijwinkel –…
Lees hier verder
De geuzestekerij werd gesticht in 1882 door Henricus Vandervelden, die als seizoenarbeider werkte in brouwerij De Kroon te Ukkel. Deze stekerij, gelegen in de Kasteelstraat te Beersel, was toen gespecialiseerd in de productie van lambiek, geuze, faro. Pierre, een van de zonen van Henri, zette de geuzestekerij van zijn ouders voort tot 1947, waarna hij zijn activiteiten stopte. Tot 2002 zette meerdere afstammelingen de stekerij, die ondertussen de naam Oud Beersel had gekregen, verder. Wanneer Gert Christiaens en zijn vriend Roland De Bus vernamen dat de brouwerij stopte, besloten ze deze te redden. Ze richtten een bvba op om Oud Beersel over te nemen. Om de nodige inkomsten te vergaren, lanceerden ze eind…
Lees hier verder
Een quote van biersommelier Sofie Van Raefelghem : “Het aanbod aan alcoholvrije bieren is de voorbije jaren geëxplodeerd. Daar zitten ook wat missers bij, maar over het algemeen is de kwaliteit er duidelijk met grote sprongen op vooruitgegaan. Sommige bieren doen je zelfs vergeten dat ze geen alcohol bevatten. Qua prijs-kwaliteit kan ik weinig extra opmerken, omdat ze allemaal wat in dezelfde lijn liggen. Er zitten in ieder geval heel wat goede dorstlessers tussen.” Een lekker alcoholvrij bier produceren is niet zo eenvoudig, want alcohol is een smaakmaker in bier. Alcoholvrije bieren van de eerste generatie werden voornamelijk gecreëerd door…
Lees hier verder
LAMBIEKWANDELING – ZONDAG 5 OKTOBER Ontdek het hart van de Lambiekstreek tijdens onze Lambiekwandeling! Samen wandelen we de Lambiekwandeling – gele lus (12,8 km – moeilijkheidsgraad 8/10, duur ca. 3u), langs prachtige natuur, glooiende landschappen en authentiek erfgoed. Datum: zondag 5 oktober Start: 10u, aan het Bierhuis Oud Beersel (ook einde van de wandeling) Prijs: gratis – inschrijven verplicht Tip: sluit de wandeling af met een hapje en een glas Lambiek in ons Bierhuis. Deze editie maakt deel uit van de Maand van de Lambiek (VISIT Vlaams-Brabant). Schrijf je snel in en beleef een unieke tocht door de streek waar Lambiek thuis is.
Bierkenner David Leroy vertelt je alles over bier David Leroy is een bekende biersommelier en historicus uit België. Hij is gepassioneerd door de biercultuur en geeft vaak boeiende lezingen en proeverijen waarin hij zijn uitgebreide kennis deelt over verschillende bierstijlen, brouwgeschiedenis en biermythen. De sessies van David staan bekend als zowel leerzaam als vermakelijk, waardoor ze een hit zijn onder bierliefhebbers. Met deze bierproeverij leer je niet alleen alles over bier proeven, je ontdekt ook verschillende bierstijlen en smaken. Maak je klaar voor een gezellige avond vol heerlijke bieren en interessante weetjes. Tijdens de lezing proef je vijf bieren. Sofie…
Lees hier verder
Een show over, maar vooral mét bier. Doorspekt met straffe verhalen, toogpraat, comedy en uiteraard veel weetjes over gekende en ongekende bieren. Geen betere plek dan de loods van GC Opweule om aan tafeltjes enkele topbieren te proeven en aan de lippen te hangen van Vlaanderens beste culinaire comedian Joost Van Hyfte. De perfecte voorstelling voor de goedlachse Bourgondiër! En de biertjes zijn inbegrepen in de prijs. Inschrijvingen: willemsfonds.woluwe@gmail.com (of 0496420060) Prijs: €15, na inschrijving te storten op rekeningnr BE36 0682 3280 5481 van WF Woluwe.
Biergilde Het Lindeke bestaat 15 jaar en dit, na de covid periode, een gelegenheid die we wensen te vieren. Daarom nodige we alle bierliefhebbers, leden, niet-leden en oud-leden uit voor een viering en receptie. Met de bijzondere medewerking van 9 brouwerijen. Iedereen welkom: leden, niet-leden, sympatisanten en alle bierliefhebbers.
Van 4 t.e.m. 7 september vindt de 3de editie van onze jaarlijkse Lambic Days plaats en dit jaar is het een speciale editie, want we vieren de 20-jarige heropening van Oud Beersel door Gert Christiaens. Om dat heuglijke feit in de kijker te zetten, organiseren we gedurende de 4 dagen enkele speciale evenementen. EXCLUSIEVE PROEVERIJ UIT DE VATEN Zo kunnen jullie zich op zaterdag inschrijven voor een exclusieve proeverij, rechtstreeks uit onze vaten! De degustatie duurt ongeveer 1 uur en zal door Gert Christiaens zelf gegeven worden. Grijp deze unieke kans om jongere en oudere Lambieken te proeven, uit onze Oude Pijpen, Demi-Muids en Foeders….
Lees hier verder
Het Winters Bierfestival is een proeffestival. Je maakt er kennis met 11 brouwers en hun brouwkunsten. In ruil voor een jeton vult de brouwer jouw proefglas met 15cl van zijn gerstenat. Ben je fan van een lekker blondje, een stevig bruintje of hou je eerder van een zurige toets, je ontdekt vast wel iets in het bieraanbod. Laat je ogen, neus, en je mond genieten van de vele kleuren, geuren, en smaken.
GRATIS brouwerijbezoek, barbecue en terras + springkasteel voor de kleinsten. Lancering van 6 ciders en onze allereerste lambik! Brouwerijbezoek 14u-17:30uVooraf inschrijven is aangeraden. Inschrijven via“mauro@gcb-craft-beers.be” met vermelding van naam, telefoonnummer en gewenst uur. (om de 30min. start er een rondleiding, en deze duurt ongeveer 20min.) Zomerterras 14u-24uIedereen welkom, al onze bieren en ciders kan je komen proeven. Er zal ook kombucha voor de bob’s zijn, en appelsap voor de kleinsten. Barbecue vanaf 18u inschrijven voor 31 mei is verplicht.€26 per volwassenen (3st. vlees + groentenbuffet) (vegetarisch mogelijk)€23 per volwassenen (2st. vlees + groentenbuffet) (vegetarisch mogelijk)€15 kindermenu (1st. vlees + groentenbuffet)…
Lees hier verder
Deze avond hebben we zelfs 4 brouwerijen op bezoek. Bourgogne des Flandres uit Brugge, Anthony Martin uit Antwerpen, Brouwerij Timmermans uit Itterbeek en La Ferme de Mont-Saint-Jean uit Waterloo. Een brouwerijgeschiedenis die start in 1702. Sofie Van Hol & Thomas Vandelanotte laten ons kennis maken met enkele van hun top-bieren. Aarzel niet, via deze link, in te schrijven voor maandag 31 maart a.s. Deelname is € 15 voor de leden en € 20 voor niet leden.
In 2024 vond de 13de editie plaats van de Brussels Beer Challenge. Aan deze wereld vermaarde wedstrijd naam in totaal 1705 bieren uit 39 landen deel. Maar laten we een beetje chauvinistisch zijn en aandacht te schenken aan enkele Belgische winnaars met een gouden of zilveren medaille. Van de 272 medailles gingen er 72 naar Belgische brouwerijen en bierfirma’s gegaan. Deze avond proeven we een aantal prijsbeesten uit de 36 gepresenteerde categorieën en delen we onze eigen quotatie. Aarzel niet, via deze link, in te schrijven voor maandag 10 maart a.s. Deelname is € 15 voor de leden en € 20 voor niet leden.
Recente reacties