Tag: Degustatie

open brouwerij dag Jessenhofke ter gelegenheid van 20 jarig jubileum

Op Zondag 21 juni houden we een open brouwerij dag met een bierkrat- klimparkoers. Er worden vegan hapjes voorzien door Lucy Spoonfull. alle Jessenhofke bieren inclusief limited editions beschikbaar uit vat of fles. Deze kunnen zowel in proefglaasjes als 33cl genuttigd worden. Gratis inkom Ruime parking op de dijk welkom in de Simpernelstraat 17 3511 Hasselt  

AFTER WORK CAFÉ “DE KLIEK VAN LAMBIEK EN GEUZE”

Beste bierliefhebbers, Back to basics! Inderdaad, terug naar de basis van o.a. geuzes, fruitlambieken ! Wij pakken uit met een uitzonderlijk aanbod van vers getapte lambiek uit foeders, vaten van verschillende lambiekbrouwers en dit van verschillende leeftijden. Deze  worden slechts daags voordien opgehaald bij de brouwers. Een primeur zijn kriekenlambieken van verschillende kriekensoorten, blauwe bessen, moerbei en meer. Dit aanbod is aangevuld met Specials, en uiteraard frisdrankjes en N.A. Dus meer dan de moeite waard om ons te bezoeken! De toegang is gratis en iedereen is zeer graag  welkom! Uiteraard hoort ook een knabbel in het aanbod. Allen daarheen! Zeer welkom vanaf…

Lees hier verder

TALE – HET VERHAAL VAN 2 BELGEN IN GHANA

Beste bierliefhebbers,   Jullie dachten dat we het met de vorige proeverij al ver gingen zoeken? Wel, het kan nog net iets verder dan West-Vlaanderen. Op reis in Rwanda ontmoetten we Koen, het duurde niet lang voor we wisten wat onze gedeelde passie was…  Kristof, die het duo compleet maakt, komt ons het verhaal vertellen van Tale. Ghanese bieren met een Belgische oorsprong, of is het net omgekeerd? Kom het samen met ons ontdekken. Een unieke kans om Afrikaanse bierstijlen te ontdekken met lokale ingrediënten. Licht, fris en zeer toegankelijk, een ideale combinatie met onze lentezon.   We wandelen doorheen hun…

Lees hier verder

Bierdegustatie aan de Menenpoort

Een smaakvolle reis door geschiedenis. Bier met karakter, geproefd op een plek met verhaal! We verwelkomen jullie graag om 19u in het Menin Gate Café, aan de voet van de iconische Menenpoort. Met zicht op dit indrukwekkende monument in het hart van Ieper duiken we samen in een unieke ervaring waar bier en geschiedenis elkaar ontmoeten. Tijdens deze bierdegustatie ontdek je, onder begeleiding van bier sommelier Kate’s Bier Advies, de smaak en het verhaal achter zes zorgvuldig geselecteerde bieren. Elk bier heeft een bijzondere link met Ieper en de geschiedenis van de Eerste Wereldoorlog – verhalen die tot leven komen in geur,…

Lees hier verder

Exclusieve Bierproeverij met Dennis Vansant

Lambic-expert en freelance comedian Dennis Vansant komt naar Woluwe om een proeverij te verzorgen waarbij we de geschiedenis induiken. Uitzonderlijk serveren we ditmaal bieren die reeds lange tijd op fles zitten. Een breed gamma aan bierstijlen van verschillende decennia zullen op tafel komen, uiteraard gepaard met de intussen gebruikelijke versnaperingen. Tijdens de proeverij staan we stil bij longitudinale effecten van bieren die jarenlang bewaard zijn gebleven. Hoe en waar bewaar je deze het best? Omwille van beperkte beschikbaarheid van de bieren zal het ditmaal een gelimiteerde proeverij zijn met een 30 deelnemers, dus zie dat je er snel bij bent!…

Lees hier verder

MEGABLEND 2026 LANCERING BIJ BIERHUIS OUD BEERSEL

Op vrijdag 8 mei, de dag vóór Toer de Geuze, lanceren we in primeur de Oude Geuze Megablend 2026 in het Bierhuis Oud Beersel. Deze bijzondere Lambiek is een samenwerking tussen de 14 producenten die lid zijn van HORAL, ter gelegenheid van Toer de Geuze. Elke deelnemer draagt Lambiek bij, die samen wordt gestoken tot één unieke blend. Die dag krijg je de kans om Megablend 2026 niet alleen per fles, maar uitzonderlijk ook per 18cl glas te proeven samen met een aantal Megablends van vorige jaargangen. Een unieke gelegenheid om je smaakpalet aan te scherpen voor de Toer de Geuze, op de warme en diepe tonen van…

Lees hier verder

Daguitstap naar Val-Dieu en de Maasvallei

Naar jaarlijkse gewoonte trekken we er opnieuw met de bus op uit voor een gezellige daguitstap. Bezoek aan de Abdij van Val-Dieu Onze eerste bestemming is het Waalse Aubel, waar we de prachtige Abdij Onze-Lieve-Vrouw van Val-Dieu bezoeken. Deze abdij werd in 1216 gesticht door cisterciënzermonniken en vormt een ware oase van rust in het hart van het Land van Herve. Sinds het vertrek van de monniken in 2001 kent de abdij een nieuwe bloei dankzij de Christelijke Gemeenschap van Val-Dieu. De cisterciënzers staan bekend om hun brouwtraditie, en ook in Val-Dieu wordt nog steeds heerlijk abdijbier gebrouwen. We krijgen…

Lees hier verder

Proeverij: Best of … Brussel Beer Challenge 2025

Van 2 tot 5 november 2025 vond de 14de editie van de Brussels Beer Challenge plaats, dit jaar in de Ardense Marche-en-Famenne. Meer dan 2000 bieren uit 26 landen werden er beoordeeld door een 80-tal juryleden en werden 278 medailles uitgereikt. België ging aan de haal met 73 medailles. Vandaag proeven we 7 van deze Belgische Gouden winnaars en bepalen we onze eigen Top-3 Kom mee deel uit maken van onze liefhebbersjury. Schrijf in via volgende link en geniet van enkele verrassende, minder gekende winnaars. Deelname is € 15 voor leden en € 20 voor niet leden.

Proeverij: Brasserie Capoen (Braine L’Alleud)

In deze proeverij maken we kennis met Frédéric Capoen en zijn micro-brouwerij. Frédéric genoot de koksopleiding in de in de Waalse hoofdstad, Namen. Tijdens deze opleiding was er tevens een brouwopleiding inbegrepen. Hij liep onder andere stage bij InBev in Leuven. Na vele jaren actief te zijn in de HoReCa, raakte hij wederom besmet met de brouwmicrobe. Op zeer kleinschalige wijze startte hij met het experimenteren en realiseerde hij zijn eigen brouwsels. Zijn kokservaring hielp hem met het zoeken naar heerlijke biersmaken en -geuren. Deze avond laat Frédéric ons kennis maken met 6 van zijn brouwsels. Schrijf je in, via deze…

Lees hier verder

OUD BEERSEL’S BRUNCH MET AANGEPASTE BIEREN

Op zondag 22 maart organiseren we opnieuw een heerlijke brunch met aangepaste bieren. We verwelkomen u graag tussen 11u en 11u30 in het Bierhuis met een glas BZART Lambiek of fruitsap als aperitief. Wij bieden u een uitgebreide en originele brunch aan, waarbij een groot deel van de producten op artisanale wijze gemaakt is met onze bieren. BRUNCH: – Aperitief van het huis: Bzart Lambiek 2018 of fruitsap – Water, koffie, thee – Trio van minikoffiekoeken – Zuurdesembrood met Bersalis Tripel Oak Aged – Confituur van op Lambiek gemacereerde krieken – Honing uit de kriekerij van Oud Beersel – Saint-Étienne-kaas gemaakt met Lambiekbier – Pottekeis met Sparkling Lambic…

Lees hier verder

Geuze & Oesters bij Oud Beersel

Geniet van een authentieke Oude Geuze in combinatie met zes vers geopende oesters. Voor wie houdt van net dat tikkeltje extra complexiteit, serveren wij een verfijnd sausje op basis van onze eigen Lambiekazijn, dat zowel het karakter van de oester als van het bier mooi in de verf zet. DATUM & UUR 14 februari 2026, van 12u tot 20u. OESTERS €18 voor 6 oesters. Elk ticket bevat 6 oesters. Je kan meerdere tickets bestellen voor jezelf of voor je gezelschap. De tickets worden per tijdslot verkocht. Zo kunnen we de aankomsten beter spreiden doorheen de dag en ervoor zorgen dat jouw oesters zo vers mogelijk…

Lees hier verder

Proeverij: Hof ten Dormaal

De Brouwerij Hof ten Dormaal is een ambachtelijke hoevebrouwerij in Tildonk, bij Haacht, in de provincie Vlaams-Brabant. De brouwerij is een oud landgoed dat al sinds de dertiende eeuw bestaat. De brouwerij, die in 2009 is opgericht, brouwt bieren met ingrediënten van eigen boerderij. Deze avond komen ze een aantal van hun creaties voorstellen en mogen wij ervan proeven.