Soms smaakt een bier niet zoals het hoort.
Wat ligt hieraan aan de basis? Hoe kan je de verschillende fouten van elkaar onderscheiden? En vooral, hoe kan je deze vermijden?

Op 7 April, gaat Siris About Beer hier dieper op in. Aan de hand van een uitgebreide presentatie, proeven de deelnemers de 6 verschillende ‘fouten’ die het vaakst voorkomen. Er wordt een professioneel naslagwerk meegegeven aan de deelnemers, welke in diepte ingaat op voorzorgsmaatregelen voor bierhandelaren, horecamensen, bierliefhebbers, en brouwers.
– We proeven 6 verschillende ‘foute’ bieren, naast het ‘juiste’ bier, om zo de smaken echt te leren (her)kennen.
– We krijgen een gedrukt naslagwerk welke in 32 pagina’s diep ingaat op deze fouten, en hoe ze te vermijden zijn.
– We krijgen begeleidende uitleg door een gecertificeerd bierkenner.

Leden van de Gentse Biervereniging, of mensen die eerder deelgenomen hebben aan een workshop van Siris About Beer, krijgen 5€ korting op hun inkomprijs!