Agenda
Deze kalender geeft je een overzicht van de manifestaties van de komende maanden.
Aankomende Evenementen › Degustatie
Evenementen Lijst navigatie
Bierdegustatie – Bijna verdwenen brouwerijen
België kende in 1900 een totaal van 3223 brouwerijen met een totale productie van 14.617.000 liter. Dit aantal daalde tot 115 brouwerijen in 2003. In 2019 was dit terug gestegen naar 340 brouwerijen. Er is dus heel wat brouwerijgeschiedenis om te bespreken met enkele brouwerijen die nu terug actief zijn en waar we kunnen proeven van heel verschillende stijlen. Locatie: De Zevende Hemel, Stationsplein 5, 8730 Beernem. We zitten in een gezellig zaaltje op het eerste verdiep MAAR enkel bereikbaar via een trap. Tijdstip: De degustatieavond start om 19u30 en we ronden af omstreeks 22 uur. Ter info: We voorzien naast hapjes…
Meer weten »Proeverij Vrouwen en Bier
Naar aanleiding van Internationale Vrouwendag staat onze proeverij volledig in het teken van Vrouwen & Bier! Meer info en inschrijven @ www.lambikstoempers.be
Meer weten »Trappistenavond met Jef Van den Steen
Jef Van den Steen komt onze Trappistenkennis over de buitenlandse Trappisten bijschaven. Leden 14€, niet-leden 18€
Meer weten »Nodig eens een brouwer uit!
Ter gelegenheid van de Culturele 14-daagse Evergem organiseert het Ertveldsch Bier Ultimatum vzw een degustatieavond met als onderwerp Bier & Kunst. Brouwerij De Leite stelt zijn bieren voor. De etiketten zijn ontworpen door kunstenaar Rik Vermeersch.
Meer weten »Themadegustatie Pils
Gastsprekers Koen Sels en Steven Van Hellemont vertellen ons wat pils is, hoe het gemaakt wordt, en waarom we pils niet zomaar mogen vereenzelvigen met de industrieel geproduceerde commerciële producten.
Meer weten »Origine Chocolade & Bier
Chocolade en bier. Pralines en pintjes. Ons land is ervoor gekend. Maar niemand zet ze samen. Wij wel, maar dan geen pintjes en pralines. Op deze proeverij foodpairen we zeer uiteenlopende stijlen bier en origine chocolade tabletten. Op deze proeverij mogen chocolade en bier elkaar beminnen. De chocoladetabletten zijn origine en bean-to-bar gemaakt door ambachtslui die de cacaobonen zelf selecteren en daarna roosteren, breken, pletten, conchen, temperen om van theobroma cacao het voedsel der goden te creëren. Over het bier zeggen we nog niets, dat moet je komen proeven met de chocolade.
Meer weten »Bierproefavond Beer Tasting Club Lummen
Deze bierproefavond heeft als thema "Straffe Madammen". Je zal 6 speciaal geselecteerde bieren en 2 bijpassende hapjes kunnen proeven, allemaal met een link naar de straffe madammen van de biercultuur en brouwersgemeenschap. Vooraf inschrijven is verplicht en kost 10 euro voor leden of 12 euro voor niet-leden. Meer info via e-mail of op de website: www.schalbroek.be/beer-tasting-club-lummen.
Meer weten »Bierdegustatie – Strips & Bier
De stripfiguur ‘Katelijne van Brugge’ laat u 6 bieren proeven, telkens met de nodige uitleg, die iets te maken heb met strips. Dit kan door een mooi etiket zijn, een etiket getekend door een striptekenaar, een bier genoemd naar een stripreeks…een ware ontdekkingstocht dus. Locatie: De Zevende Hemel, Stationsplein 5, 8730 Beernem. We zitten in een gezellig zaaltje op het eerste verdiep MAAR enkel bereikbaar via een trap. Tijdstip: De degustatieavond start om 19u30 en we ronden af omstreeks 22 uur. Ter info: We voorzien naast hapjes ook het nodige brood om tussendoor de mond even te reinigen om een nieuw biertje…
Meer weten »Themadegustatie Hop
Gastspreker Dirk De Kelver doet alles uit de doeken over ons favoriete bieringrediënt.
Meer weten »Bierdegustatie – Porters & Stouts
Leer het verschil ontdekken tussen een Porter en een Stout. Waar komen ze vandaan? Kom deze mysterieuze en donkere verleiders ontdekken. Laat uw smaakpapillen prikkelen met aantrekkelijke toetsen van koffie, chocolade en gedroogd fruit. Locatie: De Zevende Hemel, Stationsplein 5, 8730 Beernem. We zitten in een gezellig zaaltje op het eerste verdiep MAAR enkel bereikbaar via een trap. Tijdstip: De degustatieavond start om 19u30 en we ronden af omstreeks 22 uur. Ter info: We voorzien naast hapjes ook het nodige brood om tussendoor de mond even te reinigen om een nieuw biertje te proeven. Onze huiszytholoog: Kathleen, zytholoog en expert in foodpairing…
Meer weten »