Agenda

Leer het verschil ontdekken tussen een Porter en een Stout. Waar komen ze vandaan? Kom deze mysterieuze en donkere verleiders ontdekken. Laat uw smaakpapillen prikkelen met aantrekkelijke toetsen van koffie, chocolade en gedroogd fruit. Locatie: De Zevende Hemel, Stationsplein 5, 8730 Beernem. We zitten in een gezellig zaaltje op het eerste verdiep MAAR enkel bereikbaar via een trap. Tijdstip: De degustatieavond start om 19u30 en we ronden af omstreeks 22 uur. Ter info: We voorzien naast hapjes ook het nodige brood om tussendoor de mond even te reinigen om een nieuw biertje te proeven. Onze huiszytholoog: Kathleen, zytholoog en expert in foodpairing…

Tegenwoordig worden er zeer diverse fruitbieren (van spontane gisting!) gemaakt. Tijd dus voor een uitgebreide proeverij van fruitlambikken! Meer info en inschrijven @ www.lambikstoempers.be

Proeven van de bieren van Brouwerij De Leite, met het verhaal van de brouwer erbij.

Abdijbieren zijn een typisch Belgisch fenomeen en tijdens de degustatie gaan we op ontdekking bij abdijen waar ze nog zelf brouwen of terug gaan beginnen brouwen dankzij de bouw van micro- en crafbrouwerijen en we laten u ook de niet-erkende abdijbieren ontdekken. Locatie: De Zevende Hemel, Stationsplein 5, 8730 Beernem. We zitten in een gezellig zaaltje op het eerste verdiep MAAR enkel bereikbaar via een trap. Tijdstip: De degustatieavond start om 19u30 en we ronden af omstreeks 22 uur. Ter info: We voorzien naast hapjes ook het nodige brood om tussendoor de mond even te reinigen om een nieuw biertje te proeven.…

Recepten uit oude bierboeken, vaak met ingrediënten die nu minder gangbaar zijn of met ongewone brouwtechnieken, worden door enkele van onze hobbybrouwende leden nieuw leven ingeblazen.

De zomerse bieren laten ons dit jaar koud, want in juni proeven wij stout! Meer info en inschrijven @ www.lambikstoempers.be

Luc Vermeersch, brouwer bij De Leite, verklapt ons al zijn intimiteiten, terwijl we van zijn bieren proeven. Meer info en inschrijven @ www.lambikstoempers.be