Na het grote succes van ons laatste negengangen bierdiner hebben we opnieuw contact genomen met chef-kok Erik van der Taelen.
Deze keer dient hij zijn gerechten klaar te maken met uitsluitend, door ons uitgekozen “Waalse biertjes”.
In elk gerecht zal een bier verwerkt worden en hetzelfde bier zal, in degustatieglazen, bij worden geserveerd.