gebouwen die dateren uit 1759, wordt er onafgebroken gebrouwen sinds 1844.

De brouwerij Dupont is sinds 1950 gespecialiseerd in de productie van hoge gistingsbieren met hergisting in de fles. De meest gekende bieren zijn de Moinette blond, Moinette bruin en Saison Dupont.

De bieren worden nog steeds op traditionele wijze gebrouwen en de jaarlijkse productie bedraagt 15.000 hectoliters. In 1990 begon men met het brouwen van biologische bieren, het assortiment bestaat anno 2011 uit 6 biobieren.

Traditie en kwaliteit : dit zijn de twee sleutelwoorden die de filosofie van de Brouwerij Dupont waar maken.

Tom Van Snick is een professioneel zytholoog. “Omdat ik niet alleen graag een glaasje drink, maar ook geïnteresseerd ben in het verhaal achter bier, ging ik vroeger al vaak naar bierfestivals”, vertelt Tom enthousiast. Wat als uit de hand gelopen hobby begon, maakt nu deel uit van zijn professionele bezigheden. “Ik hou ervan om het verhaal van bier te vertellen en zo mensen op sleeptouw te nemen in de wondere wereld van gerst en gist”, aldus Tom.

Inschrijven, graag voor maandag 13 mei, via deze link.
Deelname: € 15 voor leden en/of € 20 voor niet leden.