De Zytholoog nummer 12
Coverfoto
Brouwerij
Inhoud
- blz.1 : Voorwoord
- blz.2-3 : Nieuwe bieren
- blz.22 : Evenementen
- blz.28 : Activiteiten van de lokale verenigingen
- blz.30 : Bierquiz
Dossier Brouwerij
- blz.4-5 : Brouwerijbezoek Leroy
- blz.6-7 : Van het sas naar het dorp
- blz.8 : De bieren van Leroy geproefd
- blz.9 : Gastronomie met bieren van Leroy
- blz.10 : De etiketten van Leroy
- blz.11 : Brouwen in de schaduw van de toren
- blz.12-13 : Frasnes heeft opnieuw een brouwerij
- blz.14 : Houten tonnen in lambikland
- blz.15 : Kempense Kameleon bijna 10 jaar oud
- blz.16 : Nieuwe brouwerij: brouwerij in de 'bergen'
Bieren
- blz.17 : Minderwaardig? Opgelet met dat woord
- blz.18 : Specerijen in bier (3) Glycyrrhiza glabra
- blz.19 : Het bier waar muziek in zit
- blz.20 : Redactie proeft Dogabier * Bersalis: de redding voor Oud Beersel
- blz.21 : Liefmans abdijbieren: van Capucine naar Abdis
- blz.23 : Back to the Sixtus
- blz.24 : Praagse brouwerijen: een inventaris (2)
Zythos
- blz.25-26 : De hoegaardenbrouwerij in Hoegaarden gaat dicht!
- blz.27 : Pierre Celis: ereburgen van Hoegaarden * ZBF 2006
- blz.29 : Tien jaar Breese Beerprevers
Opinie
Bier & Geschiedenis
Recensies
- blz.29-30 : The best of Belgian Fruit Beers
- blz.31 : Michael Jackson: Grote Belgisch Bieren * Bob Magerman: 36 merkwaardige Belgische bieren