| Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp |
| Auteur |
Bericht |
March
Webteam
Geregistreerd op: 10-3-2003
Berichten: 2827
Woonplaats: Nieuwmoer
|
 Geplaatst: Do Mei 17, 2018 7:40 am Onderwerp: Nieuwtjes? |
 |
|
In deze tijden van explosie aan nieuwe bieren, bierfirma's en brouwerijen: Wat zijn tegenwoordig bieren om naar uit te kijken? Welke nieuwe brouwerijen hebben jullie aangenaam verrast? Favorietjes bij "oude" brouwerijen? Laat het weten en schijn licht door de bomen van zij die het bos niet meer zien.
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog! |
|
| Naar boven |
|
 |
Pijp
Tooghanger
Geregistreerd op: 27-5-2007
Berichten: 953
Woonplaats: Mortsel
|
| Geplaatst: Do Mei 17, 2018 11:22 am Onderwerp: |
|
|
Gisteren proefden we Petrus Aged Pale van 5 jaar oud.
Een "oud" bier in verschillende opzichten:
- het bestaat al jaren, reeds van toen ene Michael Jackson erop aandrong bij brouwerij Debrabandere hun basis-/foederbier te bottelen en op de markt te brengen. In eerste instantie weigerde de brouwerij, omdat zij het bier "te zuur" (huh?) vond om op de markt te brengen. Door MJ's aandringen is men ervoor gezwicht. Gelukkig maar! En nu verwijst de brouwerij er zelfs naar om het bier aan te prijzen.
- de versie die we gisteren proefden, was een flesje van 33 cl, THT 2015. Het was dus van 2013, ergo 5 jaar oud. Mooi samenspel van hout en zuur.
Kortom, een zwaar onderschat bier dat ons aangenaam verraste.
_________________
Vergeet niet te drinken op je eigen gezondheid |
|
| Naar boven |
|
|
Manuel
Tooghanger
Geregistreerd op: 8-4-2003
Berichten: 1386
|
| Geplaatst: Do Mei 17, 2018 12:55 pm Onderwerp: |
|
|
Geen bier of brouwerij, maar een webwinkel...
Ik heb de laatste tijd al een paar keer bier besteld bij Beerwulf, bekend van de reclame op tv... Het is naar het schijnt in handen van Heineken.Desalniettemin ben ik zeer te spreken over hun service. Ze leveren uiterst snel en zonder verzendkosten. Het contact met de servicedesk verloopt vlot en aangenaam.
Het aanbod was eerst nog vrij beperkt (met een grote nadruk op Nederlands bier), maar nu komen er wekelijks bieren bij, onder meer uit Duitsland en Engeland. Ook niet onbelangrijk: vergeleken met andere webwinkels en gewone speciaalzaken zijn de prijzen democratisch, ook voor het buitenlands bier.
Ik ben dus content. En nee, ik ben geen vetbetaalde influencer 
_________________
Stop whining, have a beer. |
|
| Naar boven |
|
|
March
Webteam
Geregistreerd op: 10-3-2003
Berichten: 2827
Woonplaats: Nieuwmoer
|
| Geplaatst: Do Mei 17, 2018 12:57 pm Onderwerp: |
|
|
| Manuel schreef: | | Geen bier of brouwerij, maar een webwinkel... |
Daar ga ik voorlopig niet aan beginnen. Ik krijg het assortiment van De Caigny nog niet eens aan compleet onderzoek onderworpen. 
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog! |
|
| Naar boven |
|
|
Guy Van Hove
Stamgast
Geregistreerd op: 30-10-2010
Berichten: 260
Woonplaats: Tongerlo
|
| Geplaatst: Do Mei 17, 2018 1:55 pm Onderwerp: |
|
|
| Pijp schreef: | Gisteren proefden we Petrus Aged Pale van 5 jaar oud.
...
Kortom, een zwaar onderschat bier dat ons aangenaam verraste. |
Dat was ooit ook 1 van mijn favoriete bieren. Onlangs nog eens aangekocht en ik moet eerlijk zeggen dat het mij niet meer kon bekoren zoals vroeger. Ondertussen zijn er zoveel nieuwe sours bijgekomen waarvan - naar mijn smaak natuurlijk - een aantal het niveau van de Aged Pale gemakkelijk overstijgt. De Alvinne sours in het bijzonder.
Maar het blijft een goed bier 
Bedankt voor de tip! |
|
| Naar boven |
|
|
Manuel
Tooghanger
Geregistreerd op: 8-4-2003
Berichten: 1386
|
| Geplaatst: Do Mei 17, 2018 1:56 pm Onderwerp: |
|
|
Ja, gij hebt geluk met zo'n winkel in uwe hof gij 
Hoewel, het zou wellicht niet goed zijn voor mijn financiële gezondheid.
PS: Dit was een reactie op March voor alle duidelijkheid. Ik heb dat forum-gebruik niet meer in mijn vingers precies.
_________________
Stop whining, have a beer.
Laatst aangepast door Manuel op Do Mei 17, 2018 4:39 pm, in totaal 1 keer bewerkt |
|
| Naar boven |
|
|
Noctilucus
Stamgast
Geregistreerd op: 6-11-2010
Berichten: 317
Woonplaats: België
|
| Geplaatst: Do Mei 17, 2018 4:34 pm Onderwerp: |
|
|
| Manuel schreef: | Geen bier of brouwerij, maar een webwinkel...
Ik heb de laatste tijd al een paar keer bier besteld bij Beerwulf, bekend van de reclame op tv... Het is naar het schijnt in handen van Heineken.Desalniettemin ben ik zeer te spreken over hun service. Ze leveren uiterst snel en zonder verzendkosten. Het contact met de servicedesk verloopt vlot en aangenaam.
... |
Zelf nog niet bij besteld wegens al teveel bier in huis, maar ik was ook aangenaam verrast door de meeste prijzen en de selectie Belgische bieren die ze tegenwoordig aanbieden, toen ik recent eens keek.
Zeker vergeleken bij veel andere webwinkels die een stuk meer durven vragen.
_________________
"... who gnaws hungrily in inconceivable, unlighted chambers beyond time and space amidst the muffled, maddening beating of vile drums and the thin monotonous whine of accursed flutes" |
|
| Naar boven |
|
|
March
Webteam
Geregistreerd op: 10-3-2003
Berichten: 2827
Woonplaats: Nieuwmoer
|
| Geplaatst: Do Mei 17, 2018 10:05 pm Onderwerp: |
|
|
On topic blijven gaat anno 2018 nog steeds niet precies. 
NIEUWE BIEREN, BROUWERIJEN, BIERFIRMA'S, die wat spotlights verdienen dus. Met dank.
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog! |
|
| Naar boven |
|
|
Noctilucus
Stamgast
Geregistreerd op: 6-11-2010
Berichten: 317
Woonplaats: België
|
| Geplaatst: Vr Mei 18, 2018 7:48 am Onderwerp: |
|
|
Ok, iets meer on-topic: recent Torpah 30, 60 en 90 gedronken van Brasserie {C}
Dat was zo'n 3-pak met telkens andere hopsoorten en stijgende IBU (waar de 30, 60, 90 ongeveer voor moet staan). Best wel tof om de invloed van een andere hopsoort te proeven, leuk initiatief, ook al springen ze individueel niet echt uit t.o.v. het grote aanbod aan hoppige bieren tegenwoordig.
_________________
"... who gnaws hungrily in inconceivable, unlighted chambers beyond time and space amidst the muffled, maddening beating of vile drums and the thin monotonous whine of accursed flutes" |
|
| Naar boven |
|
|
March
Webteam
Geregistreerd op: 10-3-2003
Berichten: 2827
Woonplaats: Nieuwmoer
|
| Geplaatst: Za Mei 19, 2018 5:24 pm Onderwerp: |
|
|
| Noctilucus schreef: | Ok, iets meer on-topic: recent Torpah 30, 60 en 90 gedronken van Brasserie {C}
Dat was zo'n 3-pak met telkens andere hopsoorten en stijgende IBU (waar de 30, 60, 90 ongeveer voor moet staan). Best wel tof om de invloed van een andere hopsoort te proeven, leuk initiatief, ook al springen ze individueel niet echt uit t.o.v. het grote aanbod aan hoppige bieren tegenwoordig. |
Inderdaad leuke reeks, maar weinig meer.
Van 't Verzet heb ik een paar maand geleden de Kameradski gedronken. MAN, wat was dat? Serieuze smaakbom, zeker aan te bevelen! Wel 13% en ik zou er ook geen 2e van bestellen om niet helemaal kapot te zijn.
Zijn er mensen op ZBF bij de nieuwe brouwerijen/bierfirma's langsgeweest?
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog! |
|
| Naar boven |
|
|
Noctilucus
Stamgast
Geregistreerd op: 6-11-2010
Berichten: 317
Woonplaats: België
|
| Geplaatst: Za Mei 19, 2018 7:49 pm Onderwerp: |
|
|
| March schreef: | Inderdaad leuke reeks, maar weinig meer.
Van 't Verzet heb ik een paar maand geleden de Kameradski gedronken. MAN, wat was dat? Serieuze smaakbom, zeker aan te bevelen! Wel 13% en ik zou er ook geen 2e van bestellen om niet helemaal kapot te zijn.
Zijn er mensen op ZBF bij de nieuwe brouwerijen/bierfirma's langsgeweest? |
Is dat die met balsamico azijn? We hebben die op het Brugs bierfestival uiteindelijk niet geprobeerd wegens teveel interessante bieren, maar het klonk wel speciaal
_________________
"... who gnaws hungrily in inconceivable, unlighted chambers beyond time and space amidst the muffled, maddening beating of vile drums and the thin monotonous whine of accursed flutes" |
|
| Naar boven |
|
|
March
Webteam
Geregistreerd op: 10-3-2003
Berichten: 2827
Woonplaats: Nieuwmoer
|
| Geplaatst: Za Mei 19, 2018 8:14 pm Onderwerp: |
|
|
| Noctilucus schreef: |
Is dat die met balsamico azijn? We hebben die op het Brugs bierfestival uiteindelijk niet geprobeerd wegens teveel interessante bieren, maar het klonk wel speciaal |
Inderdaad. Al dacht ik dat er geen azijn was toegevoegd, maar dat het door vatrijping of andere ingrediënten kwam dat de smaak die richting uitging.
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog! |
|
| Naar boven |
|
|
Noctilucus
Stamgast
Geregistreerd op: 6-11-2010
Berichten: 317
Woonplaats: België
|
| Geplaatst: Za Mei 19, 2018 11:31 pm Onderwerp: |
|
|
| March schreef: | | Inderdaad. Al dacht ik dat er geen azijn was toegevoegd, maar dat het door vatrijping of andere ingrediënten kwam dat de smaak die richting uitging. |
Klinkt tof! Brouwers Verzet is voor mij op bierfestivals een vaste stop, elke keer staan ze er wel met iets nieuws én lekker dat eruit springt.
_________________
"... who gnaws hungrily in inconceivable, unlighted chambers beyond time and space amidst the muffled, maddening beating of vile drums and the thin monotonous whine of accursed flutes" |
|
| Naar boven |
|
|
BartC
Brouwer
Geregistreerd op: 28-8-2006
Berichten: 648
Woonplaats: Lichtaart
|
| Geplaatst: Ma Mei 21, 2018 8:47 am Onderwerp: |
|
|
Ik ben een grote fan van 't Verzet maar die Kameradski krijgen ze aan mij niet meer verkocht. Balsamico in bier is blijkbaar mijn ding niet.
_________________
Zot van Schuppenboer |
|
| Naar boven |
|
|
March
Webteam
Geregistreerd op: 10-3-2003
Berichten: 2827
Woonplaats: Nieuwmoer
|
| Geplaatst: Ma Mei 21, 2018 9:02 am Onderwerp: |
|
|
| BartC schreef: | | Ik ben een grote fan van 't Verzet maar die Kameradski krijgen ze aan mij niet meer verkocht. Balsamico in bier is blijkbaar mijn ding niet. |
Ik vond het ook genoeg voor 1tje. Maar wat een bom aan smaak
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog! |
|
| Naar boven |
|
|
|
