Home   Contact Us
 Biercafé   FAQ   Zoeken   Gebruikerslijst   Registreer   Profiel   Log in om je priv berichten te bekijken   Inloggen 
HET  discussiecafé  over  Belgisch  Bier  op  het  internet
*Het zythos bestuur is geen verpersoonlijking van de inhoud van dit forum

Bell's batch 10.000

 
Plaats nieuw bericht   Plaats Reactie    Het Virtueel Biercafé Forum Index -> Biernieuws
Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp  
Auteur Bericht
Dijleschuimer
Stamgast
Stamgast


Geregistreerd op: 8-10-2004
Berichten: 470
Woonplaats: Leuven

BerichtGeplaatst: Vr Nov 26, 2010 11:12 am    Onderwerp: Bell's batch 10.000 Reageer met quote

Een brouwerij uit Amerika (of wat had je gedacht) heeft een speciaal brouwsel gemaakt en hiervoor 101 verschillende moutsoorten (mout, tarwe, ...) gebruikt, 58 verschillende hopsoorten toegevoegd aan de kookketel en ook nog 32 verschillende hopsoorten gebruikt om te dry-hoppen. Benieuwd hoe dat gaat smaken.

Een volledige lijst van alle ingredinten is te vinden op het forum van onze waalse vrienden van Birebel :

http://www.bierebel.com/forum/viewtopic.php?f=6&t=5640

Een wijs politicus (voor zover die bestaan) heeft ooit gezegd : Trop is teveel.

Luc
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur priv bericht
Noctilucus
Stamgast
Stamgast


Geregistreerd op: 6-11-2010
Berichten: 317
Woonplaats: Belgi

BerichtGeplaatst: Vr Nov 26, 2010 12:53 pm    Onderwerp: Reageer met quote

Die link is enkel toegankelijk voor wie op bierebel.com geregistreerd is.

Ik zou het ook teveel vinden; als ze zoveel mout- en hopsoorten gebruiken, zullen er ofwel een paar overheersen (en kan je van de andere een groot aantal weglaten), ofwel wordt het een zeer complex uitgebalanceerd mengsel dat even goed met een heel stuk minder soorten kon bereikt worden.

Leuke gimmick maar of dat nu echt nodig is...
_________________
"... who gnaws hungrily in inconceivable, unlighted chambers beyond time and space amidst the muffled, maddening beating of vile drums and the thin monotonous whine of accursed flutes"
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur priv bericht
ambibrew
Tooghanger
Tooghanger


Geregistreerd op: 2-8-2006
Berichten: 816

BerichtGeplaatst: Vr Nov 26, 2010 12:56 pm    Onderwerp: Reageer met quote

Noctilucus schreef:

Leuke gimmick maar of dat nu echt nodig is...


Dacht ik ook. Hoewel we eerst zouden moeten proeven natuurlijk. Toch denk ik niet dat het veel meerwaarde heeft om zoveel ingredinten samen te kletsen...
_________________
Ambibrew vzw steunt het ambachtelijk brouwen
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur priv bericht Bekijk de homepage AIM Naam
Mark
Tooghanger
Tooghanger


Geregistreerd op: 7-12-2006
Berichten: 2141
Woonplaats: Rillaar

BerichtGeplaatst: Vr Nov 26, 2010 1:39 pm    Onderwerp: Reageer met quote

Noctilucus schreef:
Die link is enkel toegankelijk voor wie op bierebel.com geregistreerd is.

Pas op, 't is een hele waslijst:

Malts & Fermentables (101)

Best barley smoked
Briess barley 2 row brewers
Briess barley 6 row brewers
Briess barley aromatic
Briess barley ashburne
Briess barley black
Briess barley black barley
Briess barley Blackprinz
Briess barley bonlander
Briess barley C-10
Briess barley C-120
Briess barley C-20
Briess barley C-40
Briess barley C-60
Briess barley C-80
Briess barley C-90
Briess barley carabrown
Briess barley Caramunich
Briess barley carapils 2row
Briess barley Caravienne
Briess barley CBW - amber
Briess barley CBW - dark
Briess barley chocolate
Briess barley dark chocolate
Briess barley extra special
Briess barley flaked barley
Briess barley M-10
Briess barley MI-120
Briess barley MI-flakes
Briess barley pale ale
Briess barley pilsen
Briess barley roast barley
Briess barley smoked
Briess barley special roast
Briess barley victory
Briess barley vienna
Briess oats flaked oats
Briess rice flaked rice
Briess rye flaked rye
Briess rye rye
Briess wheat caracrystal wheat
Briess wheat CBW - wheat
Briess wheat midnight wheat
Briess wheat MI-wheat
Briess wheat red wheat
Briess wheat torrefied wheat
Briess wheat white wheat
Bunge corn flaked corn
Castle barley biscuit
Castle barley black
Castle barley special B
CMC barley distillers
Crisp barley dark munich
Crisp barley dextrin malt
Crisp barley pale chocolate
Dingemans barley aromatic
Dingemans barley biscuit
Dingemans barley cara 20
Dingemans barley cara 8
Durst barley turbo pils
Gambrinus barley ESB
Gambrinus barley Honey (Bruehmalz)
Gilbertson buckwheat torrefied buckwheat
Global barley Koelsch
Grain Millers wheat flaked wheat
Maltexco barley crystal
Muntons barley mile ale
Simpsons barley 50/60
Simpsons barley all star
Simpsons barley coffee malt
Simpsons barley crystal extra dark
Simpsons barley golden promise
Simpsons barley heritage crystal
Simpsons barley peated
Simpsons oats naked oats
Simpsons rye crystal rye
Simpsons wheat roasted coffee wheat
Thomas Fawcett barley amber
Thomas Fawcett barley brown
Thomas Fawcett barley chocolate
Thomas Fawcett barley dark crystal
Thomas Fawcett barley halcyon
Thomas Fawcett barley Maris O????er
Thomas Fawcett barley optic
Thomas Fawcett barley pearl
Thomas Fawcett oats oat malt
Weyermann barley abbey malt
Weyermann barley acidulated
Weyermann barley bohemian floor malt
Weyermann barley caraamber
Weyermann barley caraaroma
Weyermann barley carabelge
Weyermann barley carabohemian
Weyermann barley carafa 1
Weyermann barley carared
Weyermann barley melanoidin malt
Weyermann barley smoked
Weyermann rye chocolate rye
Weyermann wheat carawheat
Weyermann wheat chocolate wheat
Weyermann wheat diastatic

Kettle Hopping ( 58 )

Ahtanum
Amarillo
Apollo
Bravo
Brewers Gold
Cascade
Centennial
Chinook
Citra
Cluster
Colombus
Crystal
CZ Saaz
Delta
Fuggle
Galena
German Magnum
Glacier
Goldings
GR Hersbrucker
Herkules
Horizon
Liberty
Magnum
Merkur
MI Hops
Millenium
Mt. Hood
Mt. Ranier
N Brewer
Newport
Nugget
NZ Motueka
Opal
Palisade
Perle
Premiant
Santiam
Saphir
Simcoe
Smaragd
Sorachi Ace
Spalt
Sterling
Strisselspalt
Styrian Aurora
Styrian Bobek
Styrian Goldings
Summitt
Super Galena
Tettnang
UK Challenger
UK E Kent Goldings
UK Sovereign
UK WGV
Vanguard
Warrior
Willamette

Dry Hopping (32)

Amarillo
Centennial
Chinook
Cluster
Columbus
Crystal
Galena
Glacier
Horizon
Liberty
Magnum US
Millennium
Mt Hood
Mt. Rainier
Newport
NZ MotuekaPalisade
Santiam
Simcoe
Smaragd
Spalt
Strisselspalt
Styrian Aurora
Styrian Bobek
Styrian Golding
Summit
Tettnang
UK E Kent Goldings
UK WGV
Vanguard
Warrior
Willamette
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur priv bericht Bekijk de homepage
Berichten van afgelopen:   
Plaats nieuw bericht   Plaats Reactie    Het Virtueel Biercafé Forum Index -> Biernieuws Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1

 
Ga naar:  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Theme zythos created by Masterkaaischuimer.

Home Contact

© Zythos VZW All Rights Reserved

Home Over Zythos De Zytholoog Agenda Acties Dossiers Het biercafe