Nieuwe Rochefort !!!

[March]

Iemand al kunnen proeven?
_________________
Zythos-biercafébaas ~ gene zever aan den toog!

[Noctilucus]

Hele late reactie, gisteren geproefd.

Wat mij betreft een geslaagde toevoeging aan het Rochefort gamma, springt er echt uit voor een Tripel, zowel qua aroma als qua smaak eens iets anders en zeker herkenbaar t.o.v. de uitgebreide lijst van bestaande Belgische tripels.

Kruidig zonder dat het over-the-top wordt, fruitig (banaan maar geen La Trappe Dubbel gehaltes), toch ergens ook een aangenaam zachte maar zeker geen flauwe smaak, aan het troebele uitzicht vermoed ik dat er tarwe gebruikt is wat ook met die zachte, volle smaak zal te maken hebben.
_________________
"... who gnaws hungrily in inconceivable, unlighted chambers beyond time and space amidst the muffled, maddening beating of vile drums and the thin monotonous whine of accursed flutes"