545 resultaten gevonden

Waarom gebeurt dat eigenlijk enkel en alleen in Engeland ?
Precies wat Mark een aantal post geleden al aangaf: het Engelse landschap met de mooie hagen (waarin ook wilde hop groeit) is beschermd. Dez ...

Ik brouw al jaren met zelfgeteelde hop waarvan er zeker bevrucht zijn en ik heb nog steeds schuim op mijn bier. Ik had gehoopt hier een iets meer onderbouwd antwoord te krijgen.

Ik durfde de vraag amper stellen maar als de grootste bierverdeler van de streek dit te horen krijgt bij een bezoek in een grote brouwerij wou ik toch even checken of er iets is dat ik nog niet weet.

Ik heb dit weekend horen vertellen dat het Engels bier zo plat is omdat er mannelijke hop in wordt gebruikt. In hoeverre berust dit op waarheid?

In Dessel is er een loods aangekocht om een brouwerij te starten.

Mol zou wel eens twéé brouwerijen kunnen krijgen, eentje is al zeker.

Ivan van 't Vals Paterke zal nu ongeveer beginnen met brouwen maar wacht nog op de accijnzen.

Molder krijgt een nieuw magazi ...

Als je brouwt per 30 l zal 4000 flessen niet echt haalbaar zijn...

Ik heb Inter-Pol een tiental jaar geleden bezocht. Pol is toen ook onze gids geweest bij La Chouffe, vooral de bottelarij vond ik ...

Ik heb de moeite niet gedaan om de namen te noteren maar ik vraag erachter. Het waren allemaal bieren die in de Bierbron nu te koop staan.

Wij doen maandelijks een proeverij met een twintig- tot de ...

Vorige week nog een proeverij gehad met (commerciële) Amerikaanse bieren. Ze werden beoordeeld van amper te zuipen tot net drinkbaar maar op ieder flesje stond dan weer wel "Belgian Style".

De mees ...

Ons project is één van de vier genomineerden door UNIZO Mol als meest beloftevolle project van het jaar.

Ons project is één van de vier genomineerden door UNIZO Mol als meest beloftevolle project van het jaar.[/i]

Hoewel wij als bierfirma bandieten zijn, ...

Die woorden wil ik hier niet in de mond (in de pen - op het klavier) nemen, zelfs niet met enige ironie.
Maar ik vind de vermelding "Brouwerij Molder: ...

Een uniek project tussen bedrijfsleven, onderwijs en horeca en hun bijdrage tot de natuur. Hoewel wij als bierfirma bandieten zijn, ben ik enorm trots dit te kunnen voorstellen.

http://www.molder.b ...

Op het bierfestival in Geel heb ik 'first batch' van Het Nest gedronken. Prima bitter biertje van 6%, komt wel goed met Het Nest.

Ik denk dat het niet zo zeer een extra stap in het brouwproces is maar dat er gebrouwen met dalend infuus wat idd nefast is voor het schuim.