|
|
 |
 |
 |
 |
||
|
|||||
|
|
|
|
|
 Dossiers Deze dossiers zijn informatiepunten omtrent een aantal van de strijdpunten van Zythos. Uiteindelijk gaat het Zythos erom de consument juist te informeren omtrent bierzaken.
 Dossier GeuzeActiesZytholoog ArchiefLinks
|
|
|
Het Geuze / Lambik / Kriek - archief van De Zytholoog IN MEMORIAM
Op 7 januari overleed te Alsemberg op 87-jarige leeftijd Gaston Debelder, oprichter van de geuzestekerij 3 Fonteinen te Beersel en vader van lambikbrouwer en steker Armand Debelder. Gaston Debelder nam in 1953 de herberg met geuzestekerij 3 Fonteinen, gevestigd aan de Hoogstraat te Beersel, over van Jean-Baptist Denaeyer, toenmalig burgemeester van Beersel. Gaston zette met succes het bedrijf voort, hierin gesteund door schrijver Herman Teirlinck, die sedert 1935 in Beersel woonde en in de 3 Fonteinen zijn artistieke en literaire club De Mijol installeerde. De zaken floreerden zo goed dat uitbreiding noodzakelijk werd. In 1961 verhuisde de familie Debelder naar het huidige gebouw tegenover de kerk van Beersel. In 1982 liet Gaston de zaak over aan zijn zoons Guido en Armand, die ermee verder gingen tot op de dag van vandaag. Guido beheert nu het restaurant, terwijl Armand de geuzestekerij voor zijn rekening neemt. In 1998 voegde hij er een lambikbrouwerij aan toe. De Raad van bestuur van Zythos en de redactie van De Zytholoog bieden aan de familie Debelder hun gevoelens van oprechte deelneming aan bij het overlijden van Gaston, die door alle bierliefhebbers wordt beschouwd als een monument in de Belgische bier- en brouwerijwereld. Uit "De Zytholoog" nr. 8, verschenen januari 2005. << terug naar het archiefoverzicht
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
